erça na Cozinha com o Festival da Carne de Soja! Talvez você conheça esse ingrediente como PVT, PTS, proteína de soja texturizada ou carne vegetal. O que importa é que a chef Arlete Julio vai te surpreender com receitas deliciosas e fáceis de fazer. E se você ainda não usou a proteína de soja ou não sabe como prepará-la, está na hora de aprender! A gente recebe a apresentadora Dayane Fagundes, do programa Origens, para contar tudo sobre a nova temporada do programa.