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Terça na Cozinha: Sabores do oriente - Dhal de espinafre, tomate e lentilha (18/06/24)

Qua 19 Jun 2024 07:30:32 EDT - 4

CompartilharDHAL DE ESPINAFRE, TOMATE E LENTILHAS INGREDIENTES: 2 punhados de espinafre 1 x�cara de tomates picadinhos 1 x�cara de lentilhas vermelhas 1 colher (ch�) de a�afr�o em p� 1 colher (ch�) de gengibre em p� 1 colher (ch�) de cominho em p� 1 colher (ch�) de p�prica doce em p� 1 colher (ch�) de or�gano 400ml de �gua filtrada 1 colher (ch�) de sal 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho para decorar MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e cubra com 400ml de �gua filtrada. Leve ao fogo m�dio at� que as lentilhas estejam bem macias e quase desmanchando. Retire, salpique cheiro verde picado e sirva em seguida. DICA DO CHEF RICARDO FIORAVANTI: Esse prato funciona com a lentilha comum, mas a textura e a cor n�o s�o iguais. N�o se assuste com a quantidade de especiarias no tempero, elas � que d�o a personalidade deste prato e te livram de ficar picando alho e cebola, como nos pratos convencionais. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta �s 16:00 e reprise �s 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa p�gina: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/ Atendimento psicol�gico: www.novotempo.com/queroconversar Links �teis: https://keepo.io/vidaesaudent/

Fonte: Vida e Saúde NT