CompartilharCREME DE ABÓBORA COM FEIJÃO BRANCO INGREDIENTES: 250g de feijão branco demolhado 250g de abóbora cabotiá picada 500ml de água ou o quanto baste para cozinhar o feijão 1 xÃcara de cenoura picada 3 dentes de alho picado 1 colher (sopa) de chimichurri 1 colher (sopa) de páprica defumada Folha de louro Agrião a gosto Gengibre a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal MODO DE PREPARO: Em uma panela de pressão, cozinhe o feijão com a folha de louro e a água. Em uma refratária coloque a abóbora, a cenoura, o alho, os temperos, o azeite e o sal, coloque para assar em um forno preaquecido em 180ºC, até ficarem macios. Em um liquidificador, coloque metade do feijão, o gengibre, os legumes assados e bata bem e acerte o sal. Na panela onde está o restante do feijão, incorpore o creme, deixe ferver, acrescente um fio de azeite e na hora de servir coloque o agrião a gosto. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta à s 16:00 e reprise à s 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/ Atendimento psicológico: www.novotempo.com/queroconversar Links úteis: https://keepo.io/vidaesaudent/
Fonte: Vida e Saúde NT
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