CompartilharBATATA SORRISO INGREDIENTES: 2 xícaras de batata cozida 3 colheres (sopa) ou o quanto baste de amido de milho 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de sal MODO DE PREPARO: Em um recipiente, misture a batata, o azeite e o sal. Acrescente o amido até obter ponto de desgrudar das mãos. Abra a massa com um rolo, corte em círculo e faça o rostinho (olhinhos com canudinho e a boca com uma colher de chá). Coloque em forma untada, pincele as batatas com azeite e leve ao forno preaquecido por 200°C até ficarem douradas. MEXIDO À MODA ANGELINA INGREDIENTES: 1/2 xícara de grão de bico cozido 2 xícaras de arroz cozido 1/2 xícara de tofu 1 colher (sopa) de suco de limão 1 dente de alho amassado 1/2 colher (chá) de açafrão Páprica defumada a gosto Salsinha a gosto Tomate cereja a gosto Batata palha para finalizar Azeite a gosto Sal a gosto MODO DE PREPARO: Em um recipiente, amasse o tofu e tempere com sal e limão. Em uma panela refogue o alho e acrescente o tofu temperado. Mexa e coloque o açafrão, a páprica, o grão de bico, os tomates e o arroz. Mexa até que tudo fique agregado, acerte o sal, acrescente a salsinha e regue azeite. Na hora de servir, acrescente a batata palha. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/ Atendimento psicológico: www.novotempo.com/queroconversar Links úteis: https://keepo.io/vidaesaudent/
Fonte: Vida e Saúde NT
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