Cristo Vai Voltar

Terça na Cozinha: Especial dia das mães - Salada com bifum (07/05/24)

Qua 08 Mai 2024 08:56:00 EDT - 5

CompartilharSALADA COM BIFUM INGREDIENTES: 2 xícaras de bifum hidratado 200g de cogumelo shitake 1 xícara de repolho roxo fatiado 1 xícara de rúcula 1/2 xícara de ervilhas 1/2 xícara de cebolinha 1 colher (sopa) de gergelim preto 5 colheres (sopa) de amendoim torrado 1 colher (sopa) de azeite INGREDIENTES DO MOLHO: 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de missô 3 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de água filtrada 1 colher (sopa) de shoyu Sal se precisar MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes do molho até emulsificar (com um fouet ou um vidro com tampa). Em uma frigideira, coloque o azeite e os cogumelos, polvilhe o sal e deixe dourar, quando estiver dourado acrescente a cebolinha e as ervilhas. Deixe esfriar e coloque os demais ingredientes da salada, misture tudo e acrescente o molho e sirva. Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30. Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT Siga nosso Instagram: @vidaesaudent Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/ Atendimento psicológico: www.novotempo.com/queroconversar Links úteis: https://keepo.io/vidaesaudent/

Fonte: Vida e Saúde NT