Cristo Vai Voltar

Panquecas Coloridas (vegana)
Cantinho Vegetariano - Dom 12 Mar 2023 03:04:18 EDT - 29

IngredientesPara a massa:1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos1 e 1/2 xícara (chá) de água1 xícara (chá) de farinha de trigo (usei com fermento, mas dá certo sem também)1/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite1 colher (sopa) de...

Salada Guacamole (vegana)
Cantinho Vegetariano - Sex 22 Abr 2022 21:05:13 EDT - 8

IngredientesPara a salada:2 avocados maduros, em fatias grossas1 cebola roxa, cortada em meias luas1 punhado de coentroTomates cereja cortados ao meioSal e pimenta do reino preta moída na hora a gostoPara o molho:Suco e raspas de 1 limão1...

Sopa de Tomate com Feijão Cannellini e Macarrão (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 18 Abr 2022 21:05:29 EDT - 12

Ingredientes1 colher (sopa) de azeite de oliva2 dentes de alho picados2 latas (800 g) de tomates pelados em cubos800 ml de caldo de legumes1/2 xícara (chá) de massa curta sem ovos (usei parafuso)1 vidro (350 g) de feijão cannellini em co...

Mousse de Inhame com Chocolate (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 18 Abr 2022 21:05:29 EDT - 13

Ingredientes3 inhames ou cará (aproximadamente 500 g)500 ml de leite de castanha de caju (ou até obter uma consistência cremosa)3 colheres de açúcar mascavo ou de coco1 colher (sopa) de cacau em póMorangos ou outra fruta de sua prefer...

Cozinha vegana para quem quer ser saudável
Cantinho Vegetariano - Seg 18 Abr 2022 21:05:29 EDT - 11

Autora: Gabriela OliveiraPáginas: 184Editora AlaúdeCOMPRARUma alimentação vegana bem planejada, equilibrada e completa garante todos os nutrientes de que necessitamos nas várias fases da vida. Hoje sabemos que adquirir bons hábitos al...

Homus de Ervilha com Hortelã (vegana)
Cantinho Vegetariano - Sex 15 Abr 2022 21:05:03 EDT - 7

Ingredientes1 xícara (chá) de ervilha seca1 dente de alho2 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim)1/4 de xícara (chá) de caldo de limão5 ramos de hortelã3 colheres (sopa) de azeite de oliva1/2 colher (chá) de bicarbonato de só...

Fritada de Batata com Espinafre (vegana)
Cantinho Vegetariano - Sex 15 Abr 2022 21:05:03 EDT - 7

IngredientesPara o recheio:1 cebola picada2 dentes de alho picados1 colher (sopa) de azeite de oliva2 batatas grandes descascadas e em cubos1/2 xícara de folhas de espinafreSal a gostoPara a massa:1 xícara (chá) de farinha de grão de bi...

Quiabada com Abóbora e Couve-Flor (vegana)
Cantinho Vegetariano - Qui 14 Out 2021 01:06:45 EDT - 7

Ingredientes500 g de quiabo2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos de 1,5 cm1 couve flor pequena em floretes1 pimentão vermelho1 xícara (chá) de tomate uva1 cebola3 dentes de alho4 pimentas de cheiro4 xícaras (chá) de águaAzei...

Salada de Couve com Maçã, Cenoura e Queijo Vegetal (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 06 Set 2021 21:05:30 EDT - 16

IngredientesPara o molho:1/2 xícara de azeite de oliva2 colheres (sopa) de suco de limão2 colheres (sopa) de vinagre de maçã2 colheres (sopa) de xarope de bordo (maple syrup)1 1/2 colher (chá) de mostarda dijonSal e pimenta do reino mo...

Vinagrete de Abobrinha com Manjericão (vegana)
Cantinho Vegetariano - Dom 05 Set 2021 21:05:09 EDT - 8

Ingredientes2 abobrinhas1 cebola roxaSuco de 1 limão2 1/2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva4 ramos de manjericãoSal a gostoPreparoDescasque e corte a cebola em pétalas finas. Transfira para...

Sopa Cremosa de Batata-Doce com Ervilhas e Amêndoas (vegana)
Cantinho Vegetariano - Dom 05 Set 2021 21:05:09 EDT - 7

Ingredientes2 cebolas médias2 dentes de alho800 g de batata doce200 g de cenoura1 alho poró picado1 abobrinha média800 ml água ou caldo de legumes200 ml leite de coco1 colher (sopa) de ervilhas em conserva1 colher (sopa) de sementes de ...

Couscous de Couve-Flor com Cenoura e Uvas-Passas (vegana)
Cantinho Vegetariano - Dom 05 Set 2021 21:05:09 EDT - 8

Ingredientes1 colher (sopa) de azeite de oliva1 cenoura pequena, em cubinhos (120 g)1 couve flor (350 g) picadinha1 colher (chá) de vinagre de maçã2 colheres (sopa) de uvas passas sem sementesSal, alho em pó e cebola em pó a gostoCúrc...

Bela Cozinha – Ingredientes do Brasil
Cantinho Vegetariano - Ter 19 Mai 2020 21:05:09 EDT - 17

Autora: bela GilPáginas: 200 (capa dura)Editora Globo EstiloCOMPRARCom a proposta de incentivar uma alimentação baseada em ingredientes orgânicos e característicos da culinária brasileira, Bela Gil lança "Bela Cozinha Ingredientes do...

Lasanha de Cogumelos (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 18 Mai 2020 01:00:33 EDT - 42

Ingredientes3 fatias de massa para lasanha*1/2 xícara de cogumelo de paris1/2 xícara de shitake1/2 xícara de shimeji1 colher (chá) de tomilho20 ml de shoyu1 colher (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de tomate pelado em pedaços2 d...

Brócolis Refogado ao Alho e Azeite (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 18 Mai 2020 01:00:33 EDT - 29

Ingredientes900 g de brócolis3 dentes de alho grandes, em fatias finas longitudinalmente1/3 de xícara de azeite de oliva extra virgemSal a gostoPimenta calabresa a gosto (opcional)Fatias de limão (para acompanhar)PreparoHigienize o bróc...

Cenoura Adocicada na Manteiga (vegana)
Cantinho Vegetariano - Qua 13 Mai 2020 01:04:52 EDT - 26

Ingredientes5 cenouras médias1 xícara de água1/2 colher (chá) de sal1 colher (sopa) de açúcar cristal2 colheres (sopa) de manteiga veganaSalsa ou cebolinha verde picada para decorar (opcional)PreparoLave as cenouras, descasque as e co...

Purê de Couve-Flor com Tomilho (vegana)
Cantinho Vegetariano - Ter 12 Mai 2020 01:05:14 EDT - 32

Ingredientes1 couve flor média, cortada em pedacinhos com cerca de 1 2 cm (não se preocupe em manter as florzinhas intactas)1 xícara de caldo de legumes1 colher (chá) de sal ou a gosto3 colheres (sopa) de manteiga vegana ou azeite de ol...

Patê de Pimentão (vegana)
Cantinho Vegetariano - Ter 12 Mai 2020 01:05:14 EDT - 26

Ingredientes2 pimentões vermelhos médios (300 g)1 dente de alho sem casca4 colheres (sopa) de farinha de rosca (25 g)1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto1 colher (sopa) de suco de limão1 colher (chá) de cominho em pó1/2 xícara de...

Vinagrete de Feijão-Fradinho (vegana)
Cantinho Vegetariano - Sex 08 Mai 2020 21:04:29 EDT - 29

Ingredientes1 xícara (chá) de feijão fradinho1 cebola roxa1/2 pimentão amarelo2 tomates1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco1/4 de xícara (chá) de folhas de coentroCaldo de 1 limãoSal e ...

Creme de Agrião (vegana)
Cantinho Vegetariano - Sex 08 Mai 2020 21:04:29 EDT - 21

Ingredientes2 colheres (sopa) de azeite de oliva250 g de batatas, cortadas em cubos1 alho poró (parte branca), cortado em rodelas finas175 ml de vinho branco seco800 ml de caldo de legumes225 g de agrião fresco175 g de creme de leite de s...

Espinafre Refogado com Sementes de Gergelim (vegana)
Cantinho Vegetariano - Qui 07 Mai 2020 21:04:03 EDT - 30

Ingredientes3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado (escuro)1 colher (sopa) de alho picado1 quilo de espinafre fresco1 colher (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de shoyuSal e pimenta moída na hora a gosto1 colher (sopa) de sementes d...

"Omelete" de Grão-de-Bico e Aveia (vegana)
Cantinho Vegetariano - Qui 07 Mai 2020 21:04:03 EDT - 18

Ingredientes1/2 xícara de grão de bico2 colheres (sopa) de aveia em flocos1 dente de alho pequeno1 pitada de cúrcuma1 colher (chá) de fermento em pó1/2 cebola pequena, cortada em cubinhos1 colher (sopa) de cebolinha verdeSal e pimenta ...

Quibe Assado de Abóbora com Nozes (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 04 Mai 2020 21:04:40 EDT - 28

Ingredientes250 g de trigo para quibe500 g de abóbora cozida1/2 xícara de nozes picadas1 tomate sem pele e sem semente, picado1/2 xícara de aveia em flocos1 dente de alho amassado1/2 cebola ralada1/2 xícara de folhas de hortelã picadas...

Sopa de Feijão, Batata, Abóbora e Escarola (vegana)
Cantinho Vegetariano - Ter 28 Abr 2020 21:05:15 EDT - 93

Ingredientes1 xícara de feijão carioca6 xícaras de água1 folha de louro seca1 colher (sopa) de azeite de oliva3 dentes de alho picados1 cebola pequena picada2 xícaras de água fervente1 colher (chá) de sal2 batatas médias, cortadas e...

Salada de Jiló com Pimentão (vegana)
Cantinho Vegetariano - Seg 27 Abr 2020 21:05:39 EDT - 28

Ingredientes750 g de jiló100 g de pimentão vermelho100 g de pimentão verde100 g de pimentão amarelo120 g de cebola25 g de alho fritoSal, salsinha picada e pimenta a gostoPreparoFatie os pimentões e a cebola bem finos. Fatie e frite o j...